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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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毎度有難うございます!

今日は、市場で
かき・すずき・つぶ貝・やりいか・生ホタルイカ
を仕入れました。大粒かきの唐揚げは、初体験で大好評です!

大粒かきの唐揚げ 680円
大粒かきのポン酢 又は、塩レモン 山葵 680円
大粒かきの柳川煮 笹がき牛蒡とネギの味噌仕立て 800円
いかシュウマイ 540円
手作り豆腐 自家製黄味塩 600円
生・ホタルイカの沖漬け 540円


今が旬の食材を、他店にはない、当店独自の技法で!
一味違いの旨さを堪能して下さい!

ご来店、お待ちいたしております。
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