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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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1/29のランチ

毎度ありがとうございます(^∇^)ノ

明日1/29のランチのご案内です!

インド鮪の尾肉のステーキ 1200円 限定品
小鉢、お新香、お椀付き

マグロ尾肉
ご飯は、おかわり、ご自由にしてください。

尚、通常のランチメニューもご用意いたしております。
ご来店をお待ち申し上げますm(._.*)m
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本日のおすすめ

三渓園には梅の便りも届きはじめました
春はすぐそこまで来ていますね(^o^)

本日のおすすめ
ブリの唐揚げぽん酢 650円
パリット モチモチの海老春巻き 650円
菜花と鮪のオリーブオイル合え 600円



170123えび、豚ひき、たけのこ、しいたけ
うどと金時人参のきんぴら

170123うどと金時人参のきんぴら
えび、豚ひき、たけのこ、しいたけ、お餅を春巻きの皮で、巻きました。

こちらも人気の一品です!
ぜひご注文ください!

ご来店をお待ち申し上げます。

鳥文オリジナルの調味料【黄身塩】

今日、一番に黄身塩を、二時間かけて、作りました。
170114黄身塩

黄身塩を、手造り豆腐にかけて召し上がると、大豆の旨味が、際立ちます。
手造り豆腐 650円
ぶりカマの唐揚げポン酢 680円

120406黄身塩


明日のランチは、刺身盛りが、おすすめです!

本日のおすすめ

今日は、風も強く寒いですね

市場で、脂ののった、千葉産の鯖を仕入れました。
今日は、〆鯖を作ります。

本日のおすすめは、
牛すじのシチュー 880円
170112牛すじのシチュー

米茄子の辛味あんかけ 1000円
170112米茄子の辛味あんかけ

特大海老フライ または、 天ぷら 700円



本日の、ご予約のお客様へ

寒いので、熱々の鶏鍋をご用意、させて頂きます。

ご来店をお待ち申し上げます。

新年会の、お得なお知らせです
得々 コース 4000円より(要予約)
鍋コース・会席コース
等々 お好みの料理を、 ご用意致します!

お気軽に、お電話下さい。
(045)622-1112

本年も、宜しくお願いします。【本日のおすすめ】

本年も、宜しくお願いします。
まだまだ、寒さも続きます。
温かい食べ物が、ご馳走ですね

鶏鍋 ひとり鍋 950円
手造り豆腐の辛味あんかけ1000円
特大の海老フライ 700円
沢煮椀 餅入り 600円


170103おせち3
170103おせち4
170103おせち2
170103おせち1


ご来店をお待ち申し上げます!


新年会の、お得なお知らせです
得々 コース 4000円より(要予約)
鍋コース・会席コース
等々 お好みの料理を、 ご用意致します!

お気軽に、お電話下さい。お待ち申し上げます。
(045)622-1112