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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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税理士 豊中市

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今日のおすすめ

今日も暑いですね 
関東地方は、梅雨が明けたようですね
いよいよ、夏本番ですね

今日のおすすめは、
鮪と青柳のぬた会え 580円
骨付きももの、鶏の唐揚げ三段仕込み 850円

121227地鶏の骨付きもも三段仕込み
【鳥文】自慢の一品です!!

冷し鶏 自家製ポン酢にて 680円
冷し豆腐 辛味そぼろあん掛け 550円
春巻き 680円
作りました!

日中はかなり暑そうなので熱中症には十分お気をつけ下さい。
夜は是非、鳥文GOでww

よく冷えてます!!
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本日のオススメ

木曜日がやってまいりました(^∇^)ノ
【鳥文】の週始めです。
今週もよろしくお願いします

今日は、温かい煮物を作りました。
また、懐かしい味のトマトも、入荷しました。

本日のおすすめは、
冬瓜と生きくらげとやわらか豚の炊き合わせ 750円
鰻の柳川煮 850円
懐かしい味の冷しトマト 350円
冷し鶏 自家製ポン酢と大根おろし 680円


その他にも、刺身類は、インド鮪・ヤリイカ・明石タコ・シマアジ等などが有ります。
雨ですがご来店お待ちしております!

本日のオススメ

暑い日が続きますね
体調は大丈夫ですか
今日は市場で、鯵(あじ)・鰯(いわし)・インド鮪(まぐろ)等を仕入れました。

本日おすすめは、
懐かしい味の冷しトマト 380円
いわしの梅しそ揚げ 650円
鯵の叩き 680円
生インド鮪刺身 1500円
あじフライ タルタルソース添え 650円

刺身用の鯵です。

本日も、ご来店をお待ち申し上げます

本日のオススメ

暑いですね
皆様熱中症には十分ご注意ください!

今日は市場では、インド鮪・ホタテ貝・甘エビ・真鰯(いわし)等を、仕入れました。
鰯(いわし)のつみれ鍋が、好評でした。
今、脂の乗った鰯(いわし)は、何しても旨いです。
只今、イカと大根の炊き合わせを、作っています。
味噌仕立てのバター風味です。好みで七味を入れても、食欲増進!
是非、お試し下さい。

ご来店をお待ち申し上げます。

本日のオススメと明日のランチ

毎度ありがとうございます【鳥文】です!

今日は、鰯・インド鮪等を仕入れました。

雨が降っているので
脂の、のった鰯で、つみれ鍋を作ります!

明日のランチは、
刺身盛合せ定食が、おすすめです。
そうめん定食も、鶏天等が付いて、人気です。

ご来店をお待ち申し上げております。

本日のおすすめ

今日も暑いですね
夏バテしていませんか
しっかりとスタミナを付けて、
暑い季節をのりきりましょう

今日は市場で、真いわし・姫さざえ等を仕入れました。

本日のおすすめは、
姫さざえの土佐煮 800円

鰯(いわし)の刺身 650円

鰹(かつお)のなまりと大根炊き 580円

鯵(あじ)フライ 刺身用自家製
タルタルソース添え 650円


その他にも色々と、取り揃えて有ります。
ご来店をお待ち申し上げます

本日のオススメと明日のランチ

暑いですね
スタミナを付けて、夏バテには十分ご注意を

今日は、明日のランチ用に、鯵(あじ)・鰹(かつお)・鮪(まぐろ)等を仕入れました。
画像は真かれいの煮付けです。
160627真カレイの煮付け

金目鯛の兜煮も、おすすめです。
伊豆下田産の金目鯛は、脂のノリが良いです!

明日のランチ
鯵づくし定食
鯵フライ・鯵の刺身・小鉢・お新香・味噌汁・ご飯は、おかわり自由です!
鰹の叩き定食・刺身盛合せ定食なども、有ります。
鶏カツ煮丼 880円
新メニューです!
ぜひお召し上がり下さい!

ランチは日曜日の11時から14時までの営業です。
ご来店をお待ちいたしております。