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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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本日のオススメ!

暑いですね
本格的な夏もすぐそこでしょうか?

今日は、市場で鱧(はも)・かます・真いわし・稚あゆ
等々を、仕入れました。

本日のオススメは、
1.はものお造り(梅肉にて)850円
2.かますの刺身 900円
3.真いわしの刺身650円
4.生鮪の刺身 1100円
5.はもの唐揚げ850円
6.稚あゆの天ぷら550円

等々です。

〆の一品には、鶏天丼 1000円が、有ります。

今日も生ビールが、
いい具合に冷えてますよ!
今宵の晩餐はぜひ鳥文で!
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【お知らせ】周年記念特別コース

毎度ありがとうございます!
周年記念の特別コース(料理3000円+飲み放題 1500円 2時間)は、
おかげさまで大好評です!
有り難うございますヽ(o'д'o)ノ

つきましては、7月一杯継続致します!
もう既にお召し上がりの方にも、2回目、3回目も
別なお料理でお楽しみいただけますので、
ぜひ何度でもご注文ください!

お料理の一例を過去記事に掲載してありますのでご覧ください!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://yokohamatoribun.blog.fc2.com/blog-entry-347.html

オススメ&9年目特別コース

毎度ありがとうございます!!

本日は市場で、稚あゆ・鱚(きす)・生鮪
えぼ鯛・麦いか・さざえ
等々を仕入れました。

本日のおすすめは、
えぼ鯛のお刺身 900円
麦いかの味噌焼き 620円
きすの天ぷら 600円

等々が 有ります。

稚あゆの天ぷらも、今が旬です!

お陰様で、当店9年目になりました!
感謝を込めて、お客様のお好みに、合わせたコース料理を作ります。


料理3000円より、飲み放題2時間で1500円 !
4名様以上で、お願いします。
前記事にお料理の一例が載っております。
ご参考にどうぞ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://yokohamatoribun.blog.fc2.com/blog-entry-347.html

是非、ご来店をお待ち申し上げて、おります!

ご来店、有り難うございます!

昨日のご予約のお客様、有り難うございます!

昨日は、3000円料理です。
1.前菜(すっぽんの煮こごり・ヤングコーン炭火焼き、黄身塩・厚焼き玉子)
2.煮物替わり鮪のカマモト焼き煮・大根の昆布煮
3.焼き枝豆
4.鶏柳川鍋(各部位と野菜を、鶏スープの割りしたで、卵とじしました。)
5.焼き鳥 (各部位を、たれ・塩にて)
6.揚げ物 鶏天ぷら 塩山椒 サラダ添えと、明石たこの塩胡椒とオリーブ掛け
7.お新香(自家製ぬか漬け)


皆様、大変に喜んで頂きました。有り難う御座います。
またのご来店をお待ちしております。

_____________________________


上記のお料理は3000円、プラス飲み放題1500円で、
4500円(税別)にて、2時間のコースとなります。
尚、季節等により内容は変わりますのでご了承願います。

各種コース料理をご用意いたしておりますので、是非ご相談ください!

すっぽんのご予約、ありがとうございます!

毎度ありがとうございます!!

鳥文の店前は、紫陽花が満開です。
150613紫陽花2

150613紫陽花

すっぽんをご予約のお客様、ありがとうございます!
只今、すっぽんの出しを数時間かけて、旨出しを取ってます。
お楽しみに・・・・。


鶏天ぷらが、人気です!!

稚あゆの天ぷら520円
今が旬です!!

長芋そうめん 850円
150212長芋そうめん
只今、特別価格にてご提供中!!

本日も皆様のお越しを、お待ち申し上げおります!

本日のオススメ!【6/12】

毎度ありがとうございます(^^)
鬱陶しい長雨の季節となりました

本日のおすすめは、
鰆(さわら)の刺身680円
ダルマいか刺身650円
さざえのつぼ焼き850円
鳥文名物・長芋そうめん 特別価格 850円


旬の食材を、色々と取り揃えて有ります。



最近の人気料理の画像です。
先日の岩がき(徳島産)
150608岩牡蠣

あん肝ステーキ(島根産)バルサミコソース掛け
150604あん肝ステーキ バルサミコソース掛け


ご来店の際には是非ご賞味ください!
本日も皆様のお越しを、お待ち申し上げております。

本日のオススメ!

昨日の雨もやみ、週末は暑くなりそうですね

市場では、鮪・鰹・さざえ・岩がき等々を仕入れました!

本日のおすすめは、
刺身等は、鰹(かつお)750円
本むつ 800円
本鮪(ほんまぐろ)1200円
さざえ 800円
明石たこ 650円

天然 岩がき 1200円

150606岩牡蠣

岩牡蠣は徳島産で、たばこのケースより大きく、
食べごたえが有ります!

さざえのつぼ焼き 850円


先日は、あん肝ステーキ、バルサミコソース掛け
初体験と、感動して頂けました!ありがとうございます!
今日は、風コースに岩がきを、磯料理として一品に、入ります。

本日もご来店お待ち申し上げております。

オススメ料理

毎度ありがとうございます!
週末ですね(^^)
スケジュールはお決まりですか?

【鳥文】は土日も元気に営業致します!
日曜日にはランチ営業もしてます。
11時から14時までとなっておりますので、ぜひお越しください。
夏季限定メニューの「そうめん」もオススメです

150515そうめん

夜の営業では、あん肝ステーキ バルサミコソース掛けがオススメです!
150604あん肝ステーキ バルサミコソース掛け

貝盛り(平貝・赤貝)も好評です!
150604貝盛り(平貝・赤貝)

ご来店の際にはぜひお召し上がりください。

それでは良い週末を

本日のオススメ!

毎度有難うございます
木曜日がやって来ました!
鳥文の週始めです。
今週も、よろしくお願いします!

本日市場での仕入れは、
あん肝・平貝・赤貝・稚あゆ・むつ等々です。

本日のおすすめは、
貝の盛合せ 1200円
むつの刺身 800円
海ぶどうポン酢500円
あん肝ステーキ680円
稚あゆの天ぷら600円


その他にも、取り揃えて有ります。

ご来店、お待ちいたしております。