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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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秋刀魚(サンマ)のルイベ 大好評です!!

毎度ありがとうございます【鳥文】です。

8月も今日で終わりですね

この時期の「旬」といえば秋刀魚(サンマ)

前回のブログ記事でも、ご案内の秋刀魚(さんま)のルイベが、
お影様で大好評です!
ありがとうございます!

今日も良い秋刀魚(サンマ)を、仕入れました
塩焼きならば、ご家庭でも出来ますが、
秋刀魚(サンマ)のルイベは【鳥文】でしか味わえない、
絶品ですよ!!
この時期が旬ですよ!!
お見逃しなく。
サンマはやっぱり目黒【鳥文】に限る!!

青柳の炭火焼きも人気です。
久しぶりに、本マグロの隠れ身も、入荷しました。
マグロユッケもご用意できます!

夏バテ解消に、旨いお刺身は、いかがでしょうか

そのほかにも、色々と手作りで、ご用意しています。

本日も17時開店です。
8月の〆の晩餐は是非【鳥文】で!


焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

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本日のオススメ

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
残暑厳しい日が続きますね

今日は【鳥文】の休日あけの木曜日です。

今朝は市場で新サンマを仕入れました。
ルイベにして、わた合えにします。
えぼ鯛は煮付けが旨いです。
夏の炊き合わせは、冬瓜と新生姜を冷たくして

お疲れ気味のお客さんには、
鶏もものスタミナ焼きが、おすすめです。

日中はだいぶ暑くなりそうですが、
熱中症に十分お気をつけてお過ごしください。

夜は【鳥文】スタミナ補給を!!
今日も皆様のお越しを、
心よりお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

毎度ありがとうございます【鳥文】です。

8月も下旬に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね
夏バテしていませんか

連休明け、今日から営業です。
夏休み、有り難うございます。
朝イチで、市場に行きました。

今日のオススメをご案内します。

殻付きの青柳
飛び魚の叩き
真カレイの煮付け
または唐揚げ


等が有ります。
今日からまた、良い食材を
腕によりを掛けて、造らせて頂きます。
宜しく御願いします。

今日も皆様もお越しをお待ち致しております!

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のオススメ&連休のご案内

毎度ありがとうございます【鳥文】です。

暑い日が続きますね
夏バテしていませんか?

本日のオススメです!!

今日は市場で
真かつお・新サンマ・甘エビ
等を、仕入れました。
活きがいいです!!是非どうぞ!!


連休のお知らせです!!


8月 18日(日) 19日(月) 20日(火) 21日(水)
明日、日曜日から水曜日まで、お休みさせて頂きます。
宜しく御願いします。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のオススメ&夏季休業のご案内

暑さが厳しいデスね
皆様夏休みも間近でしょうか
今月は【鳥文】も夏季休業をいただきますのでご案内させて頂きます。

お盆休み 8月18(日)〜21(水)

よろしくお願いいたします。

今日は、市場で、鯵(アジ)・岩もずく・鯖(さば)・生本鮪(マグロ) を仕入れました。
特に鮪(マグロ) は、お得で旨いひと品です

又、夏バテ防止に人気です
鶏もものステーキ、スタミナソース掛け
トウモロコシの天ぷら
是非ご賞味下さい。

日中は本当に暑いですね(^^)
体調にお気をつけて、
今日も美味しい晩餐をどうぞ

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/