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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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今年の鰹は当たりです!!

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
暑い日が続きますね
夏バテしていませんか
今週末の横浜は、ヨコハマがハワイになる3日間!
「Aloha YOKOHAMA2013」が開催中。

にぎやかな週末となっております。
明日まで開催中ですので、ぜひ行ってみて下さい。
明日は【鳥文】の日曜限定ランチも、目玉商品をご用意しております。
併せてお越しください。

今日は市場で、(かつお)マグロの貴重な部位が入りました。
今年の鰹(かつお)は当たりです。
産地は気仙沼。
ほど良い脂身と旨味
塩ワサビがおすすめです

明日のランチにも、出す予定です。
週末はぜひ、横浜にお越しください
ランチは日曜日限定となっております。
お見逃しなく。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/
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本日のオススメ

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
日に日に暑さもアップして来ました(^_^;)
“梅雨明け十日から本格的な夏”といいますが、
いよいよ本格的な夏の到来でしょうか

暑さを乗りきるにはスタミナ料理に限ります
本日のオススメ
黒毛和牛のステーキ スタミナソース掛け 1600円

夏バテ防止はこれで

今日は市場での仕入れは、
鳥取県の真鰯
山口県のいさき
気仙沼の鰹

いずれも旨い、ひと品です。

今日も皆様のご来店を、
心よりお待ち致しております。
日中は熱中症に、十分気をつけてお過ごしください(^_^;)

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のオススメ!!

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
毎日暑いですね

今日は、暑いこの時期におすすめのひと品です。


鶏もものステーキ スタミナソース掛け 780円
ニンニクを効かして、皮目はパリッとして!
ニンニクソースとしそおろしで!

真カレイの唐揚げ 1200円

自家製ポン酢で!
頭から、尾っぽまでカリッと揚げてます。
全部お召し上がれます。

殻付きホタテのバター焼き(夏野菜を添えて) 580円

水なすのそぼろ味噌(柚子山椒の香り) 580円

お刺身は、生のインド鮪・明石蛸・ダルマいか・真鯵・真鰯
変わったところでマグロの頭肉のユッケ
120630かくれ身
等をご用意しております

今晩も【鳥文】でスタミナを付けて
暑い季節をのりきりましょう

皆様、今日もお気をつけてお過ごしください

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

今日のオススメ【新玉ねぎと鶏ももの山椒炊き】

蒸し暑い日が続きますね(*^^*)

今日のオススメ【新玉ねぎと鶏ももの山椒炊き】
チョット涼しそうな一品です
130704新玉ねぎと鶏ももの山椒炊き

房枝トマトをあしらいました。
鰹だしに、今が旬の山椒の香りがする、
清涼感ある味です。

新玉ねぎと鶏ももの山椒炊き 680円
ぜひご賞味くださいm(__)m

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/