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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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12/30(日) 今年最後のランチ&営業日です。

おはようございます【鳥文】です。
本日は今年最後の「日曜限定ランチ」および、営業日です。

本日のランチ
金目鯛の煮付け
生鮪(マグロ)とネギとろのダブル丼
などを用意しました。

この一年、有り難うございます。
今日一日で、今年の仕事納めです。
来年も、いい年に成るよう努力して頑張ります。
来年も、宜しく御願いします。
良い年を、お迎え下さい。
お客様には、この一年ご愛好して頂き
有り難うございます。
来年も、引き続き 鳥文独自の 食材・食感を
お楽しみ頂ける様 努力・精進致します。
皆様 お一人 お一人が 善き年で 在ります様 祈念致します。


年末年始の休業のご案内です。

本年の営業は12/30までとなっております。
12月31日〜1月6日まで休業いたします。
新年は1/7より通常営業とさせて頂きます。
よろしくお願い申し上げます。


焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/
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12/27(木) 【本日のおすすめ】地鶏三段仕込みの唐揚げ などなど

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
もういくつか寝るとお正月ですね。
年内わずかな営業日!
頑張って営業しておます。

今日は市場で、岩手産の骨付きももがありました。
LLサイズの地鶏です。
久しぶりに三段仕込みの唐揚げを造りました。
121227三段仕込みの唐揚げ

金目鯛も、脂の載った特大サイズです。
金目鯛煮付けか、金目鯛塩焼きが最高に旨いです。

本日は特に、この2品がおすすめです。

是非、ご来店の際にはご注文下さい。お得です!!


年末年始の休業のご案内です。

本年の営業は12/30までとなっております。
12月31日〜1月6日まで休業いたします。
新年は1/7より通常営業とさせて頂きます。
よろしくお願い申し上げます。

約2ヶ月間の大サービス大感謝特別企画も残りあとわずかとなりました。
年内一杯の限定です(要予約)
このチャンスをお見逃しなく!!

121121大感謝特別企画
詳細はこちらをご覧ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

。∠(*゜∇゜*)☆メリークリスマス☆└*・ェ・*┘

メリ~クリスマス【鳥文】です。

今日は市場で まぐろの頭の部位を入れました。
24日、25日の2日間限定で、マグロの3種盛りでお出しします。
それぞれの食感を楽しんで頂けます。
本マグロの生ですから、とても旨いです。
本マグロのお3種盛り 一皿1500円
通常は3000円を超える商品ですが、
2日間限定のサービスとなります。

また久しぶりに、つぶ貝が入りました。
つぶ貝2つ串 480円

トロマグロのねぎとろ 800円

これも、かなりお得です!!
是非、食べて頂きたいです。
通常では、なかなか手に入りません!!

残すところあと1週間となりましたが、
“コース料理”“飲み放題”がお得な、
年末特別企画も開催いたしております。

121121大感謝特別企画
詳細はこちらをご覧ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

12/20(木)本日のおすすめ

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
12月も下旬に突入し、
あちらこちらで、クリスマスイベントをやってますね?
明日は横浜のクリスマス恒例の【みなとみらい21 オフィス全館ライトアップ】
が開催されるようです。
今年は、明日一日だけの開催だそうです。
是非見に来て、お帰りには【鳥文】にもお立ち寄りください。

本日12/20(木)の、おすすめをご案内いたします。

本まぐろの希少部位【隠れ身】で、
まぐろユッケ
120630かくれ身

または、生トロまぐろのネギトロ仕立て
つまみに、最高です。

真鱈の白子を、寄せた
白子豆腐の揚げ出し
ポン酢 または、塩ワサビがおすすめです。

そのほかに、サッパリしたあつあつ鍋
白魚の柳川鍋牛蒡と、葱を入れて卵閉じ
暖まりますよ!!

今晩も寒くなりそうですが、どうか【鳥文】の料理で暖まってください。
本日も皆様のお越しを、心よりお待ちいたしております

年の瀬も、押し迫ってまいりましたが、只今【鳥文】では、
大感謝特別企画を開催中です!!
年内限りの限定企画となっております。
ご予約はお早めに!!

121121大感謝特別企画
詳細はこちらをご覧ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

12/13本日のおすすめ&年末年始休業のご案内

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
今年も残すところ、2週間と少しになりましたね。
すっかり寒さも増し
先週から赤レンガ倉庫では、アイススケートも楽しめるようです。

12/13(木)の鳥文おすすめのメニューをご案内いたします。

今日は、市場で仕入れた物の中で一押しは、
太刀魚(タチウオ)
真サバ
です。
太刀魚の刺身は、
程好い歯ごたえと、脂の乗りです。
真サバも、同じく脂が有るので 〆鯖に造ります。

その他、最近人気の真鱈(まだら)の白子も入荷いたしました。
真鱈の白子天ぷらがおすすめです。
スミイカも極上の品を入荷いたしました。
いか真丈を造ります。

お魚の美味しい季節です。
旬の鮮魚を厳選して入荷いたしましたので、
本日も、晩餐には【鳥文】を是非ご利用ください。
多くの方々のご来店を心よりお待ちいたしております。

年末年始の休業のご案内です。

本年の営業は12/30までとなっております。
12月31日〜1月6日まで休業いたします。
新年は1/7より通常営業とさせて頂きます。
よろしくお願い申し上げます。

忘年会シーズン真っ最中ですね!!
今年は焼鳥割烹【鳥文】の、コース料理と飲み放題で、
お友達・ご家族・同僚との宴を楽しみませんか!
只今、大感謝特別企画を開催中です!!
期間限定の特別企画となっております。(要予約)
このチャンスをお見逃しなく!!

121121大感謝特別企画
詳細はこちらをご覧ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

12/6(木)本日のおすすめ

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
紅葉も終盤となりいよいよ年の瀬らしくなってきますね。
本日、木曜日は鳥文の週明けです!

今日もおすすめの品を、数々ご用意して17時より開店いたします。

12/6(木)のおすすめをご案内いたします。

穴子・白子・ 白魚・生牡蠣・生にしん
などなどを仕入れました。
穴子の天ぷら・白焼き
真鱈の白子は、ポン酢・天ぷらなど
生牡蠣の酢の物・味噌鍋
生にしんの焼き・煮付け
などなど、お客様のお好みで お作りします。

お魚の美味しい季節です。
今宵も鳥文で、美味しい旬のお魚に舌鼓を!!

本日も、たくさんの方々のご来店を心よりお待ちいたしております。

師走に入り、忘年会のご予約・ご来店も増えてきました。
鳥文でもコース料理及び、飲み放題をお得にご提供する、
大感謝特別企画をおこなっております。
おかげさまで、多くのお客様からご予約・ご来店を頂いております。
今だけ限定の特別企画ですので、
ぜひぜひご利用ください。(要予約)
121121大感謝特別企画
詳細はこちらをご覧ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/