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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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テラスガーデンのご案内

こんにちは、鳥文です。
昨日に引き続きいいお天気ですねぇ

今日から天気の良い日は鳥文店舗前にテーブルを出します。
120429テラス

これからの季節お天気のいい日には外でお食事も結構な趣ですよ

また、ワンちゃんの散歩中
途中休憩に、鳥文で一杯は、いかがですか。
お気軽にご利用ください。

本日も17時よりオーブン致します。
多くの方々のご来店を心よりお待ち申し上げております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/
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本日のおばんざい

毎度ありがとうございます。鳥文です。
いよいよゴールデンウィークですね。
本日の横浜は初夏のような暑さです。

本日のおばんざいとおすすめ料理をご紹介します。

1、小肌の子 塩辛 500円
120428小肌の子 塩辛
今しかない、コハダの子を、塩辛にしました。絶品の珍味です。

1、筍と蕗の炊き合わせ 600円
120428筍と蕗の炊き合わせ

1、キンカン入りもつ煮 600円
120428キンカン入りもつ煮

その他に、ほたるいか
うどの酢味噌合えなどを、仕込みました。

コハダの子の塩辛は、よそでは、味わった事の無い。
旨さです。お酒のつまみに最高です。
本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております。


焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます、鳥文です。

いよいよゴールデンウィークですね。
本日も鳥文は17時よりオープンしております。

本日4月27日のおばんざいをご紹介致します。

1、姫さざえの土佐煮 700円
120427姫さざえの土佐煮

1、鳥出しスープのカブ煮 600円
120426鳥出しスープのカブ煮

1、新生姜の炒め煮 400円

120426新生姜の炒め煮

その他に、蕗味噌豆腐
若筍の蕗味噌焼き
湯葉真丈揚げ などがあります。

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

中区および、みなとみらい周辺では、ゴールデンウィーク中も、
イベントがたくさん開催されるようです。
ぜひお越し下さい。
その際には鳥文にもお立ち寄りください。
ゴールデンウィークも通常通りに営業致しております。


焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

【山下公園】【港の見える丘公園】のバラ

こんばんは、鳥文です。
いよいよ週末からゴールデンウィークですね。
横浜中区では、あちらこちらでイベントが開催されるようです。

4月19日の記事で紹介したバラも着々と、
開花の準備をしている頃でしょうか?

本当にたくさんの種類があるのですが、今日は10種類程、
クローズアップの写真で紹介させていただきます。

楽園
楽園
明るいオレンジ色のバラ、結構鮮やかな色ですよ。

ほのか
ほのか
作出年が2004年の割と新しい品種です。

ローズヨコハマ
ローズヨコハマ
雨の日の写真なので黄色が普段よりも濃く見えるかもしれません。

シャルルドゥゴール
シャルルドゥゴール
その名の通りフランスが作出国のバラです。
青いバラの代名詞にもなっているそうです。
【ブルーライト】や【ブルームーン】よりも青味が強いです。


ピース
ピース
世界平和を願い命名されたそうです。
花によってはもっと黄色が強いものもあります。

ブルーライト
ブルーライト
【香りの大賞】を受賞したこともある、いい香りのバラです。

夢

シャーベットオレンジのバラ

芳純
芳純
“バラ色”ってまさにこの色ですよね。

マダムサチ
マダムサチ
写真ではわかりにくいですが、“白”ではなく“キナリ色”のバラです。

はまみらい
はまみらい
横浜開港150周年記念のバラ


写真と肉眼で見た場合の色に違いがあるかもしれませんので、
嘘つきと言わないでくださいね。
以上が【山下公園】【港の見える丘公園】に咲くバラのほんの一部です。

今シーズンは是非実物を確かめてください。
綺麗なバラを見たら、お帰りは是非鳥文にもお立ち寄りください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:バラ

鳥文一期一会スペシャルVol.7

こんばんは、鳥文です。

BGMのご紹介もVol.7まできました。
ここまでで紹介する曲が1050曲。
もうこの頃にはVol.15までの曲のネタはできていたかもしれません。

平行して、スピンオフ版「鳥文一期一会スペシャルVol.0」
なんてのも手がけていたかもしれません。

おそらく【鳥文】へのご来店が長い方でも「鳥文一期一会スペシャルVol.0」
は聴いたことのない方も多いと思います。
何故なら営業中にかかりません???
コミックソングだけを60曲程集めたものなんですよ。

本題の「鳥文一期一会スペシャルVo.7」
の全150曲のリストをご紹介致します。
120424鳥文一期一会スペシャルVol.07

鳥文一期一会スペシャルVol.7
001 どんなときも。 槙原敬之
002 JOURNEY OF LIFE 諫山実生
003 どしゃぶりの雨の中で 和田アキ子
004 さよならいとしのBaby Blues 鈴木雅之
005 とまどいながら 嵐
006 GOODBYE DAY 来生たかお
007 夜明けのスキャット 由紀さおり
008 For Your Love 柳ジョージ&レイニーウッド
009 ニューグランドホテル 矢沢永吉
010 ROSE 野猿
011 逃避行 麻生ようこ
012 愛しき日々 掘内孝雄
013 メモリーグラス 堀江淳
014 クレイジーラブ 堀ちえみ
015 とまどいトワイライト 豊島たづみ
016 アイ・キャン・ビー 米米CLUB
017 君の分まで 平川地一丁目
018 東京にもあったんだ 福山雅治
019 君と歩いた青春 風
020 甘い十字架 布施明
021 Return To Myself 浜田麻里
022 涙あふれて 浜田省吾
023 柳ヶ瀬ブルース 美川憲一
024 さよならをもう一度 尾崎紀世彦
025 思い出のスクリーン 八神純子
026 RUNNER 爆風スランプ
027 夢一夜 南こうせつ
028 ブルー 渡辺真知子
029 ごめん 川嶋あい
030 ひとりじゃないの 天池真理
031 乾杯 長渕剛
032 宙船(そらふね) 中島みゆき
033 my little song 高橋真梨子
034 そんなヒロシに騙されて 高田みづえ
035 舟唄 八代亜紀
036 ベルベット・イースター 荒井由実
037 そばかすの天使 甲斐バンド
038 人形の家 弘田三枝子
039 リバイバル 五輪真弓
040 ひとりぼっちで踊らせて 研ナオコ
041 悲しい気持ち 桑田佳祐
042 立佞武多 吉幾三
043 万華鏡 岩崎宏美
044 思えば遠くへ来たもんだ 海援隊
045 時代おくれ 河島英五
046 夜空を仰いで 加山雄三
047 恋の十字路 欧陽菲菲
048 いつもの様に 因幡晃
049 First Love 宇多田ヒカル
050 知らず知らずのうちに 宇崎竜童
051 少年時代 井上陽水
052 別れの朝 ペドロ&カプリシャス
053 白い冬 ふきのとう
054 ペッパー警部 ピンク・レディー
055 霧雨の朝突然に・・・ バンバン
056 バス通り 甲斐バンド
057 ff(フォルティシモ) ハウンドドッグ
058 心はぐれた日から とんぼちゃん
059 ごむたいな 香西かおり
060 性 ツイスト
061 万里の河 チャゲ&飛鳥
062 闘牛士 Char
063 ティーンネイジ・ドリーマー チェッカーズ
064 上海帰りのリル ちあきなおみ
065 涙のシークレット・ラヴ ダウン・タウン・ブギウギ・バン
066 銀色の道 ダーク・ダックス
067 春の歌 スピッツ
068 道化師のソネット さだまさし
069 旅姿六人衆 サザンオールスターズ
070 神様お願い ザ・テンプターズ
071 グッド・ナイト・ベイビー ザ・キングストーンズ
072 無縁坂 グレープ
073 夢芝居 梅沢富美男
074 黄色いさくらんぼ ゴールデン・ハーフ
075 ハートのエースが出てこない キャンディーズ
076 二人だけ キャロル
077 僕は何をやってもだめな男です かぐや姫
078 愛を止めないで オフコース
079 君は悲しみの イルカ
080 あなたならどうする いしだあゆみ
081 東京猿物語 いきものがかり
082 リンダ アン・ルイス
083 昴-すばる- 谷村新司
084 待つわ あみん
085 君に逢いたくなったら・・・ ZARD
086 SUMMER SONG YUI
087 時の扉 WANDS
088 北の宿から 都はるみ
089 十年先のラブストーリー TUBE
090 花唄 TOKIO
091 ひとり THE GOSPELLERS
092 じれったい愛 T-BOLAN
093 Oh!クラウディア サザンオールスターズ
094 夜空ノムコウ SMAP
095 夕暮れ時はさびしそう N.S.P
096 心ひとつ MiSIA
097 97 Kiroro
098 ガラスの少年 Kinki Kids
099 愛は勝つ KAN
100 over... K
101 明日への扉 I WiSH
102 Yell EXILE
103 何も云わないで 園まり
104 きっと永遠に Crystal Kay
105 知床旅情 加藤登紀子
106 合鍵 CHEMISTRY
107 おき忘れた喜び 因幡晃
108 10年 鈴木雅之
109 止まらないHaHa 矢沢永吉
110 夏を待ちきれなくて TUBE
111 ひまわり 福山雅治
112 シクラメンのかほり 布施明
113 悲しみは雪のように 浜田省吾
114 恋人よ我れに帰れ 美空ひばり
115 なのにあいつ 渡辺真知子
116 とんぼ 長渕剛
117 時代 中島みゆき
118 君がいない ZARD
119 愛は君 井上陽水
120 愛する気持 裏がえし とんぼちゃん
121 夜のフェリーボート テレサ・テン
122 ひとり咲き チャゲ&飛鳥
123 彩~Ajya サザンオールスターズ
124 レディ・セブンティーン キャロル
125 僕の胸でおやすみ かぐや姫
126 雨の物語 イルカ
127 涙の誓い アリス
128 昭和枯れすすき さくらと一郎
129 浪漫飛行 米米CLUB
130 Wanderers MISIA
131 サヨナラから始めよう T-BOLAN
132 北北東の風 N.S.P
133 つつみ込むように MISIA
134 YOUR NAME NEVER GONE CHEMISTRY
135 あの夏の花火 DREAMS COME TRUE
136 雨に打たれて 矢沢永吉
137 悪女 中島みゆき
138 時には媚婦のように 黒沢年雄
139 希望の轍 サザンオールスターズ
140 ラスト・チャンス キャロル
141 好きだった人 かぐや姫
142 夢去りし街角 アリス
143 シーズン・イン・サン TUBE
144 リンダリンダ THE BLUE HEARTS
145 八十八夜 N.S.P
146 キスして抱きしめて MISIA
147 Rewind CHEMISTRY
148 わかって下さい(フランス語) 因幡晃
149 海峡 吉幾三
150 Tea For Two 今井美樹


120424鳥文一期一会スペシャルVol.07_2

昭和の頃の懐かしい歌、
平成の歌だけど懐かしい歌、
いろいろですね。

まだまだ半分もいってませんよ。
ゆっくりと最後までご紹介する予定でいます。

聴いてみたい方【鳥文一期一会スペシャルVol.7】
【CD7番】とリクエストしてください。

【鳥文一期一会スペシャル】は個人で取得した音源を非商用として編集したものであり、著作権を侵害するものではありません。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます、鳥文です。
昨日からの雨で少し肌寒い、週の始まりですね。
【鳥文】も本日4/23(月)17時より開店です。

本日のおばんざいをご紹介いたします。

1、蕗とはんぺん等の炊き合わせ 600円
120422蕗とはんぺん等の炊き合わせ

1、蕗味噌 500円
120422蕗味噌

1、筍の姫皮と菜花の明太子炒め 600円
120422筍の姫皮と菜花を明太子

本日は【蕗づくし】のおばんざいです。
もちろん他の【お造り】【焼き物】等もたくさんご用意致しております。
本日の晩餐も是非是非【鳥文】にお越し下さい。
ご来店を心よりお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

鳥文一期一会スペシャルVol.6

こんばんは、鳥文です。

本日は鳥文のBGMであるオリジナルミックスCD
【鳥文一期一会スペシャルVol.6】をご紹介します。
既に紹介している【鳥文一期一会スペシャルVol.5】
までを含めると900曲目までご紹介することになります。
凝り性なんですよね。
何でも中途半端が嫌で、やるといったら最後までやっちゃうんですよね。
>企画・製作者
かつては美容師で【Mr.ハビット】なんて、すごい物つくって、
25年が経過した今でも伝説となってます。

120422鳥文一期一会スペシャルVol.6

【鳥文一期一会スぺシャルVol.6】全150曲の一覧です。


【鳥文一期一会スペシャルVol.6】
001 時の河を越えて 山根康広
002 長い夜 松山千春
003 着物 山崎ハコ
004 言葉にできない オフコース
005 赤ちょうちん かぐや姫
006 愛の叫び キャロル
007 微笑がえし キャンディーズ
008 蕾(つぼみ) コブクロ
009 花の首飾り ザ・タイガース
010 雨やどり さだまさし
011 居酒屋 五木ひろし&木ノ実ナナ
012 合鍵 しばたはつみ
013 魔法のコトバ スピッツ
014 夜霧のブルース ダウン・タウン・ブギウギ・バンド
015 あるがまま タッキー&翼
016 星屑のステージ チェッカーズ
017 若草の髪かざり チェリッシュ
018 四つのお願い ちあきなおみ
019 燃えろいい女 世良公則&ツイスト
020 逢う時はいつも他人 テレサ・テン
021 雨の一日 とんぼちゃん
022 聞かないで 山根康広
023 さよならをするために ビリー・バンバン
024 透明人間 ピンク・レディー
025 愛すべきボクたち ブレッド&バター
026 桜木町 ゆず
027 大切なもの ロードオブメジャー
028 もしも明日が… わらべ
029 襟裳岬 吉田拓郎
030 悲しみがとまらない 杏里
031 ロング・バージョン 稲垣潤一
032 貴方のいない部屋 因幡晃
033 Wait&See-リスク- 宇多田ヒカル
034 踊りましょうか 松山千春
035 酒と泪と男と女 河島英五
036 母に捧げるバラード 海援隊
037 河のほとりに 丸山圭子
038 聖母たちのララバイ 岩崎宏美
039 雨音 久保田利伸
040 言えないよ 郷ひろみ
041 抱きしめて 山根康広
042 街路樹は知っていた アリス
043 釜山港へ帰れ 桂銀淑
044 ボサノバ 研ナオコ
045 キャンディ 原田真二
046 ディープパープル 五十嵐浩晃
047 酒場にて 江利チエミ
048 熱いさよなら 五輪真弓
049 夢のうた 倖田來未
050 嵐の素顔 工藤静香
051 闇夜の国から 井上陽水
052 ルージュの伝言 荒井由実
053 桃色吐息 高橋真梨子
054 私はピアノ 高田みづえ
055 霧にむせぶ夜 黒木憲
056 潮騒 今井美樹
057 雪化粧 松山千春
058 涙をふいて 三好鉄生
059 クリスマス・イブ 山下達郎
060 謝肉祭 山口百恵
061 永遠の約束 山根康広
062 雨に唄えない 山崎ハコ
063 One more time,One more chance 山崎まさよし
064 岬めぐり 山本コータローとウィークエンド
065 狂わせたいの 山本リンダ
066 本牧メルヘン 鹿内タカシ
067 旅の終わりはお前 山本譲二
068 あなたとの日々 柴田淳
069 コスモス街道 狩人
070 碧いうさぎ 酒井法子
071 愛のままで・・・ 秋元順子
072 遠い悲しみ とんぼちゃん
073 木枯しに抱かれて 小泉今日子
074 静かな場所 小田和正
075 City Hunter -愛よ消えないで- 小比類巻かほる
076 春の雨はやさしいはずなのに 小椋佳
077 長崎慕情 渚ゆう子
078 remain-心の鍵 小柳ゆき
079 落葉のメロディー 小林麻美
080 涙の条件 テレサ・テン
081 みんなひとり 松たか子
082 雨あがりの街 松山千春
083 帰ってこいよ 松村和子
084 春よ、来い 松任谷由実
085 グッド・ナイト 松尾和子とマヒナスターズ
086 風唄 森山直太朗
087 Fall in Love 恋におちて 小林明子
088 観覧車 山根康広
089 初恋のひと 小川知子
090 赤い絆 山口百恵
091 雪が降る日に かぐや姫
092 秋の気配 オフコース
093 東へ西へ 井上陽水
094 遠くで汽笛を聞きながら アリス
095 裏切りの街角 甲斐バンド
096 中ノ島ブルース 秋庭豊とアローナイツ
097 貝がらの秘密 とんぼちゃん
098 青春 松山千春
099 悲しい色やね 上田正樹
100 憎いあの娘 キャロル
101 都忘れ 因幡晃
102 空港 テレサ・テン
103 風来坊 ふきのとう
104 夜空の星 加山雄三
105 緑の街 小田和正
106 ごめんね…ジロー 奥村チヨ
107 恋という名の翼 山根康広
108 遙かなる想い かぐや姫
109 Dance Dance 織田哲郎
110 Smile 小野リサ
111 嫁に来ないか 新沼謙治
112 セクシー・ナイト 三原順子
113 あなたといた時間 森口博子
114 シンシア 吉田拓郎&かまやつひろし
115 パープル・モンスーン 上田千佳+Karyobin
116 街の灯り 堺正章
117 愛の奇跡 ヒデとロザンナ
118 銀の雨 松山千春
119 裸のビーナス 郷ひろみ
120 終止符 アリス
121 モンスター ピンク・レディー
122 夏をあきらめて 研ナオコ
123 歌えなかったラブソング 織田裕二
124 セクシャルバイオレット No.1 桑名正博
125 少年 山根康広
126 感傷 上戸彩
127 高気圧ガール 山下達郎
128 純恋歌 湘南乃風
129 瀬戸の花嫁 小柳ルミ子
130 断絶 井上陽水
131 帰りたくなったよ いきものがかり
132 六本木心中 アン・ルイス
133 渡良瀬橋 森高千里
134 白い一日 小椋佳
135 飛梅 さだまさし
136 月 桑田佳祐
137 美サイレント 山口百恵
138 風花 森山直太郎
139 風来Boy 山崎ハコ
140 木戸をあけて 小椋佳
141 野風増 河島英五
142 青春2 松山千春
143 落陽 吉田拓郎
144 緑の日々 小田和正
145 涙のテディ・ボーイ キャロル
146 私の城下町 小柳ルミ子
147 恋人よ 山根康広
148 恋人がサンタクロース 松任谷由実
149 青春時代 アリス
150 静かな夜に ふきのとう


聴いてみたい方は是非お店でリクエストしてください。
【鳥文一期一会スペシャルVol.6】【CD6番】と

【鳥文一期一会スペシャル】は個人で取得した音源を非商用として編集したものであり、著作権を侵害するものではありません。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:BGM

本日のおすすめ【ふきのとう】

毎度ありがとうございます、鳥文です。

4/21(土)も元気に営業中です。
本日は今、山菜が旬の新潟から産地直送の
ふきのとう】を入荷いたしました。

産地の写真
120421ふきのとう1
昨日の時点でまだこれだけ残雪があるようですが、
所々に見えるを土から【ふきのとう】が出ています。
先月までは3メートルあった積雪の下から顔を出した
こだわりの【ふきのとう】です。

天ぷらなどなど【ふきづくし】で皆様のご来店をお待ち致しております。
120421ふきのとう2

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:ふきのとう

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます。鳥文です。

今日は過ごしやすいお天気でしたね。
明日もこんな天気が続くようですね。
本日も鳥文は17時より営業中です。

本日のおばんざいをご案内いたします。
1、筍とふきなどの野菜煮 600円
120419筍とふきなどの野菜煮

昨日は、コハダづくしで
コハダのくぐり酢
コハダの子 塩辛
コハダの骨せんべい

皆さん 大変喜んで頂きましたよ。

朝堀の筍の刺身自家製酢味噌も好評でした。

本日もたくさんの方々のご来店をお待ち申し上げております。
週末前の楽しいひとときを【鳥文】でお過ごしください

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

桜→チューリップ→その次は? バラです。

こんばんは、鳥文です。
の季節が終わり、
チューリップまつりも終わりました。
が・・・花の季節はまだまだ続きます。
5月〜6月になるとバラが咲き始めます
バラは横浜市の花にもなっておりますが、
中区でもあちらこちらでこれからバラが咲き始めます。
中には4月末頃からポツンと咲くものもあるのですが、
やはり見頃は5月〜6月ですね。
中区には【山下公園】【港の見える丘公園】【山手公園】【アメリカ山公園】
などなどたくさんのバラの名所がありますが、
やはり人気は【山下公園】【港の見える丘公園】ですね。

【山下公園】
【氷川丸】【マリンタワー】をバックに色とりどり、
品種も約60種類のバラが楽しめます。120419山下公園1

120419山下公園2

バラの花を見ると鼻を近づけたくなりませんか?
花によっていろんな香りがしますよね。
ここ山下公園には以前バラのコンテストで、【香りの大賞】を受賞した品種もあります。
【ブルーライト】
120419ブルーライト
綺麗な淡い青色のバラです。思わず鼻を近づけてしまいます
その時頭の中で流れる曲はもちろん、【ブルーライトヨコハマ
「ふるーーーーーい」って言わないでくださいね。
今年は由紀さおり&ピンク・マルティーニによるコラボ・アルバム『1969』
に収録され世界中から注目されている楽曲なんですよ。

今年山下公園で【ブルーライト】を見る方、頭の中のBGMは、
【ブルーライトヨコハマ】由紀さおり&ピンク・マルティーニ Ver.
音量全開でお願いします
歌うと怪しい人だと思われるので、歌いたい方は早朝
日の出直後くらいのあまり人がいない時にお願いします。

青いバラと言えばもっと濃い色の青いバラが、
【山下公園】から近い【港の見える丘公園】で見れます。
【シャルルドゥゴール】
120419シャルルドゥゴール
頭の中でよぎるBGMは【あるレーサーの死】クレイジーケンバンド
ちょっとしつこかったですね
【港の見える丘公園】でも約80種類のバラが楽しめます。
また周辺の洋館でもバラが楽しめるスポットがあります。

【港の見える丘公園ローズガーデン】
120419港の見える丘公園1

120419港の見える丘公園2

そういえば3年前【Y150】の時の記念のバラ覚えていますか?
横浜開港150周年記念のバラ【はまみらい】
120419はまみらい
綺麗な淡いピンクのバラです。
【山下公園】【港の見える丘公園】【山手公園】でも見れます。

【山手公園のはまみらい】
120419山手公園

あとわずかでシーズン到来です。
ちなみにこの【山手公園】は鳥文から徒歩10分以内にあります。
【山下公園】【港の見える丘公園】も徒歩30分以内です。
えぇーー30分という方は、
タクシーで1000円以内で来れますよ。
春になると時期限定のスポットが多くなる中区ですが、
是非お出かけください。


焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:CKB バラ

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます。鳥文です。
今日も雨かと思ったら、
いいお天気で過ごしやすい日でしたね

本日水曜日ですが、鳥文は臨時営業致しております。
本日のおばんざいです。

1、桜えびとふきの葉炒め 400円
120418桜えびとふきの葉炒め
上がりにおかかを掛けました。

1、手羽先の唐揚げ 500円
120417手羽先の唐揚げ

塩麹仕立て 菜花のおひたし 320円
うどの酢味噌合え 350円
変わりお刺身 朝堀の筍600円

その他、豚の角煮などが、あります。

本日定休日だと思っていた方、臨時営業致しておりますので、
是非お立ち寄りください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます、鳥文です。
だいぶ暖かくなりましたが、本日は雷ですね
明日もこんな天気が続くらしいですね。
本日4/17(火)も鳥文は元気に営業中です。

尚、明日4/18(水)は臨時営業となっております。
普段は定休日の水曜日ですが、ご来店をお待ち致しております。

本日のおばんざいです。

1、手羽先の唐揚げ 三本 500円

120417手羽から揚げ

只今、自家製つくねを仕込み中です。
ご来店時には出来立てをご用意できると思います。
本日は、お足元も悪い中ではございますが
多くのお客様のご来店を心よりお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます、鳥文です。
連日多くのお客様のご来店、誠にありがとうございます。
そら様、ブログコメントありがとうございます。
励みになる嬉しいお言葉です。
今後ともよろしくお願い致します。

本日のおばんざいのご案内です。

1、豚の角煮 700円
120415豚の角煮
大根は干してから焼いて煮ました。
豚は三時間かけて煮込みました。

1、姫さざえ 3ヶ650円
120416姫さざえ

1、ゆば真丈 800円
120415ゆば真丈
自家製 ゆばを 筍の子・椎茸・エビ・豚ひきと鳥ひきを合わせたものを
ゆばに包み、蒸し…揚げた絶品です。
塩 胡椒でサッパリ仕上げてあります。

本日17時開店です。
【鳥文】は今日も、横浜公園のチューリップのごとく満開です
皆様のご来店をお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

日曜限定ランチのご案内

おはようございます、鳥文です。

本日は週に一度の【日曜限定ランチ】の日です。
休日のランチを是非【鳥文】でお楽しみください。

こんな春光うららかな日にはテイクアウトで、
外で食べるもよし、家族と食べるもよし、
お電話を頂ければ待たずにお持ち帰りができるようにご用意致します。
045-622-1112

横浜中区は本日あちらこちらで春のイベント開催中です
併せてお出かけください。

4月15日ランチメニューのラインナップです。

山かけ丼 1200円
刺身盛り合わせ定食 1200円
マグロ丼 1200円
塩親子丼 700円
親子丼  700円
かつ丼  880円
ロースかつ定食 800円
アジフライ定食 800円
カキフライ定食 800円


アジフライ
120401鯵フライ

カキフライ
120401カキフライ

山かけ丼
120408山かけ丼

120408山かけ丼1

テイクアウト可能なメニューは、
塩親子丼、親子丼、かつ丼、ロースかつ定食
アジフライ定食、カキフライ定食となっております。

夜の部ではおばんざいに、子あじの南蛮漬けをご用意致しております。
併せてご来店をお待ち致しております。

1、子あじの南蛮漬け 500円
120414子あじの南蛮漬け


焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

今が旬です!「筍(たけのこ)筍真丈揚げ」

こんにちは、鳥文です。

週末の昼下がり、いかがお過ごしでしょうか?

今、山下公園と横浜公園でスプリングフェア2012が開催中です
折角なのでもう少しいいお天気の日にと言いたいところですが、
横浜公園のチューリップまつりは明日で終了のようです。
山下公園の花壇展はゴールデンウィークまでやってますよ。
花壇展のほうも毎年大掛かりなイベントとなっております。
見事な花壇を「氷川丸」や「マリンタワー」
日時によっては大さん橋の「豪華客船」と一緒に堪能できます
120414花壇展

120414花壇展2

あと3週間くらいはやってますので、期間中に是非お出かけください。

本日のおすすめです。

1、筍真丈揚げ(たけのこしんじょう) 650円
120413筍真丈揚げ(たけのこしんじょう)2

春の香りたっぷりの筍を、すった物、きざんだ物と、干し椎茸を鳥引きの中に練りまぜて揚げました。

他にも「お造り」「煮物」「焼き物」などなど、たくさんご用意致しております。

こんな肌寒い日には「桜一輪焼酎」のお湯割りもご一緒にどうぞ。
120408桜一輪焼酎

本日も17時よりオープン致します。

皆様のお越しを心よりお待ち致しております

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のおばんざいとおすすめ

毎度ありがとうございます、鳥文です。

日ごとに暖かさも増してまいりました。
休日前の金曜日。今宵の予定はお決まりでしょうか?

【鳥文】は本日も17時にオープン致します。

本日のおばんざいと、おすすめをご紹介致します。

1、本まぐろのカマ元焼き 500円より
120414本まぐろのカマ元焼き


1、かわ海老の唐揚げ 600円
120414かわ海老の唐揚げ


1、ピリ辛トマト煮 680円
120414ピリ辛トマト煮

野菜をベースに、鳥ももを焼き目を付けて、じっくり煮込みました。

その他、豚の角煮などを仕込みました。

横浜公園のチューリップも続々と開き始めているようですし
新緑が眩しい、気持ちのよい時節となってまいりました
金曜の夜は、日々のお仕事の疲れを【鳥文】で癒し、
「楽しく」「おいしい」ひとときをお過ごしください

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

チューリップの季節です。

こんばんは、鳥文です。

皆様お花見の方はいかれましたでしょうか?
桜の次は、チューリップですね

横浜公園は「野球」と「チューリップ」が名物となっておりますが、
ここ数日、チューリップが咲き始めているようです。

120412チューリップ3

120412チューリップ2

120412チューリップ1
写真は、残念ながら今年のものではありません。
昨年と一昨年のものなので、今いってもこんな感じにはなっていませんが、
近日中にはこれに似た風景が横浜公園で楽しめることでしょう。

本当に見事ですので、毎年いらっしゃっている方も、
いらっしゃったことのない方も、是非今年は横浜公園チューリップで、
濱の春を満喫してください。

お帰りは是非【鳥文】にもお立ち寄りください。
徒歩20分程です。
えぇー徒歩20分 という方は、
バスに乗ればあっという間です
「麦田町」バス停下車目の前です。
タクシーならば千円以内でOKです
運転手さんに「山手トンネル抜けて3つ目の信号で!」
と、お願いしてください。

横浜市のウェブサイトにもチューリップの近況が載っています。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:チューリップ 横浜公園

鳥文一期一会スペシャルVol.5

おはようございます、鳥文です。

本日は鳥文のBGM【鳥文一期一会スペシャルVol.5】をご紹介致します。
「演歌」「ポップス」「フォーク」「ロック」いろんなジャンルが出てくるんですが、
聴いている人が飽きないように、なるべく羅列してあるんです。
特に演歌が並ばないようにとか、同アーティストの歌が近くにないようにとか。

120411鳥文一期一会スペシャルVol.5


鳥文一期一会スペシャルVol.5

001 SHOW ME 森川由加里
002 たとえば僕が死んだら 森田童子
003 愛すること 辛島美登里
004 めぐり逢いふたたび 杉良太郎
005 傷だらけのローラ 西城秀樹
006 もしもピアノが弾けたなら 西田敏行
007 CHA-CHA-CHA 石井明美
008 甘えんぼ 大塚愛
009 八月の濡れた砂 石川セリ
010 ふたりの愛ランド 石川優子&チャゲ
011 雨になる 川嶋あい
012 春夏秋冬 泉谷しげる
013 長崎は今日も雨だった 内山田洋とクールファイブ
014 Time After Time-花舞う街で-Theater Version 倉木麻衣
015 春雨 村下孝蔵
016 赤いハイヒール 太田裕美
017 フライディ・チャイナタウン 泰葉
018 シルエット・ロマンス 大橋純子
019 夏が来る 大黒摩季
020 時間(とき)よお前は・・・ 石原裕次郎
021 季節の中に埋もれて 大塚博堂
022 傷心 大友裕子
023 許されない愛 沢田研二
024 会いたい 沢田千可子
025 儚きは 谷村新司
026 戻っておいで私の時間 竹内まりや
027 泪橋 茶木みやこ
028 東京ららばい 中原理恵
029 少女A 中森明菜
030 眠れぬ思い 中西圭三
031 風立ちぬ 中村中
032 最愛 中島みゆき
033 抱擁 箱崎晋一郎
034 祈り 長渕剛
035 若葉のささやき 天池真理
036 春うらら 田山雅充
037 唇よ、熱く君を語れ 渡辺真知子
038 約束 渡辺徹
039 My Love Your Love(たったひとりしかいないあなたへ) 渡辺美里
040 涙の浜辺 島田歌穂
041 圭子の夢は夜ひらく 藤圭子
042 置き手紙 藤本美貴
043 葛飾ラプソディー 堂島孝平
044 レイニーブルー 徳永英明
045 想い出ぼろぼろ 内藤やす子
046 変調田原坂 南こうせつとかぐや姫
047 モンロー・ウォーク 南佳孝
048 早春の港 南沙織
049 桜色舞うころ 中島美嘉
050 思い出は美しすぎて 八神純子
051 雨の慕情 八代亜紀
052 Poison 反町隆
053 変わらないもの 奥華子
054 また逢う日まで 尾崎紀世彦
055 卒業 尾崎豊
056 恋人 鈴木雅之
057 glitter 浜崎あゆみ
058 片想い 浜田省吾
059 Paradox 浜田麻里
060 積木の部屋 布施明
061 ささやかなこの人生 風
062 桜坂 福山雅治
063 バスストップ 平浩二
064 楽園 平井堅
065 黄昏海岸 太田裕美
066 経験 辺見マリ
067 遠く離れて 竹内まりや
068 都会の天使たち 掘内孝雄&桂銀淑
069 一人の手 本田路津子
070 芽ばえ 麻丘めぐみ
071 横浜いれぶん 木之内みどり
072 叫び 野猿
073 君が美しすぎて 野口五郎
074 LAHAINA 矢沢永吉
075 青い瞳のステラ(1962年の夏) 柳ジョージ&レイニーウッド
076 嫌んなった 憂歌団
077 恋文 由紀さおり
078 白いラビリンス(迷い) 来生たかお
079 ハダシの未来 嵐
080 水鏡 鈴木一平
081 真っ赤な太陽 美空ひばり
082 ロンリー・チャップリン 鈴木聖美 with Rats&Star
083 古い日記 和田アキ子
084 月のワルツ 諫山実生
085 もう恋なんてしない 槙原敬之
086 サンセット・キッス(日本語) パオ
087 Tonight I feel close to you 倉木麻衣
088 ぼくと観光バスに乗ってみませんか 森田童子
089 みちづれ 牧村三枝子
090 もうひとりの俺 矢沢永吉
091 違う、そうじゃない 鈴木雅之
092 雨だれ 太田裕美
093 PIKA☆☆NCHI DOUBLE 嵐
094 雨の日のひとりごと 八神純子
095 永遠の夢に向かって 大黒摩季
096 永久欠番 中島みゆき
097 駅 竹内まりや
098 遠くへ-1973年・春・20才 浜田省吾
099 夕暮れ気分 堀ちえみ
100 シェイク・ヒップ! 米米CLUB
101 過ぎ去りし想い出は 大塚博堂
102 赤い鳥逃げた 中森明菜
103 銀座の恋の物語 石原裕次郎&牧村旬子
104 駆け足の生き様 中村中
105 群青 谷村新司
106 黒い天使 渡辺真知子
107 思いがかさなるその前に… 平井堅
108 私鉄沿線 野口五郎
109 糸 中島みゆき
110 運命の向こう 平川地一丁目
111 酒場でDABADA 沢田研二
112 秋でもないのに 本田路津子
113 釧路の夜 美川憲一
114 終わりなき疾走 浜田省吾
115 SEPTEMBER MOON 矢沢永吉
116 ジャスト・マイ・フレンド 米米CLUB
117 まぶしい夏 森田童子
118 純潔 南沙織
119 順子 長渕剛
120 情熱の嵐 西城秀樹
121 飾りじゃないのよ涙は 中森明菜
122 雪列車 前川清
123 真夏の夜の夢 松任谷由実
124 神田川 かぐや姫
125 みずいろの雨 八神純子
126 世界中の誰よりきっと 中山美穂
127 Winter Bells 倉木麻衣
128 貴様と俺(青春とはなんだ) 布施明
129 追憶 沢田研二
130 赤いハンカチ 石原裕次郎
131 迷い道 渡辺真知子
132 かくれんぼ 中村中
133 熱くなれ 大黒摩季
134 雪の華 中島美華
135 浅い眠り 中島みゆき
136 男と女のはしご酒 武田鉄矢&芦川よしみ
137 素顔 長渕剛
138 瞳をとじて 平井堅
139 難破船 中森明菜
140 虹 福山雅治
141 約束の場所 CHEMISTRY
142 能登半島 石川さゆり
143 楓 辛島美登里
144 風の街 鈴木雅之
145 YES MY LOVE 矢沢永吉
146 踊り子 村下孝蔵
147 冷たい海 倉木麻衣
148 霧の摩周湖 布施明
149 路地裏の少年 浜田省吾
150 耳をすましてごらん 本田路津子


以前の記事で16枚に約2500曲を収録!!
と書いたのですが、Vol.0って何でしょう?
普段の営業中には流れることはない【Vol.0】が存在するんです。
サブタイトルが【スピンオフ版】なんだこりゃ。
またの機会にご紹介します。

ご紹介した【鳥文一期一会スペシャルVol.5】
お聴きになりたい方はリクエストしてください。
【鳥文一期一会スペシャルVol.5】
または【CD5番】とお申し付けください。

【鳥文一期一会スペシャル】は個人で取得した音源を非商用として編集したものであり、著作権を侵害するものではありません。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:BGM

鳥文一期一会スペシャルVol.4

こんばんは、鳥文です。

鳥文のBGM【鳥文一期一会スペシャルVol.4】をご紹介致します。

「Vol.15まで完成したら、全ジャケットを額縁に入れて飾ろうか」
など、完成後のことまでいろいろと視野に入ってきました。
なかなか音量調整も難しいんですよ。
いきなりうるさくなっても困るし、聴こえなくても困るし、
音量調整は実際に【鳥文】で再生してみて、すべてメモに書き留め
翌日パソコンでおこなうという、手間のかかる作業でした。
そんなこんなで、ようやく完成した第4弾!

120410一期一会4

鳥文一期一会スペシャルVol.4

001 「手紙」 175R
002 19 Memories 加藤ミリヤ
003 20歳のめぐり逢いい シグナル
004 Alone 岡本真夜
005 3月9日 レミオロメン
006 LOVIN' YOU MISIA
007 津軽平野 千昌夫
008 冬越え間近 とんぼちゃん
009 愛は風まかせ 五十嵐浩晃
010 Point of No Return CHEMISTRY
011 YA YA(あの時代を忘れない) サザンオールスターズ
012 ダイヤモンド プリンセスプリンセス
013 ああ宮城県 吉川団十郎
014 アパートの鍵 因幡晃
015 ウォンテッド ピンク・レディー
016 朝刊 グレープ
017 きんぽうげ 甲斐バンド
018 グッド・バイ・マイ・ラブ アン・ルイス
019 Stay in my heart MISIA
020 お手やわらかに 夏木まり
021 ジュリアに傷心(ハートブレイク) チェッカーズ
022 ヘイ・タクシー キャロル
023 サラダの国から来た娘 イルカ
024 メリージェーン つのだ☆ひろ
025 Be My Love SPEED
026 アゲイン2 ゆず
027 しるし Mr.Children
028 ごめんね・・・ 高橋真梨子
029 BRAVE STORY TRF
030 愛が呼ぶほうへ ポルノグラフィティ
031 夏休み 吉田拓郎
032 酒よ 吉幾三
033 窓ガラス 研ナオコ
034 道標ない旅 永井龍雲
035 忘れ雪 オフコース
036 魅せられて ジュディ・オング
037 夢伝説 STARDUST REVUE
038 面影 しまざき由里
039 夕陽が泣いている ザ・スパイダース
040 涙そうそう 夏川りみ
041 冷たい雨 ハイ・ファイ・セット
042 おかえり 絢香
043 The Power of Smile KOKIA
044 ギザギザハートの子守唄 チェッカーズ
045 ね、がんばるよ。 KinKi Kids
046 ひまわりの小径 チェリッシュ
047 プレイバックpart2 山口百恵
048 ほおずき グレープ
049 まっすぐの唄 海援隊
050 ミス・ブランニュー・ディ サザンオールスターズ
051 もらい泣き 一青窈
052 よろしく哀愁 郷ひろみ
053 愛するってこわい じゅん&ネネ
054 song for… HY
055 この愛に泳ぎ疲れても ZARD
056 サクセス ダウン・タウン・ブギウギ・バンド
057 家路 岩崎宏美
058 花嫁 はしだのりひことクライマックス
059 過ぎた日の悲しみ ビリー・バンバン
060 SAY YES チャゲ&飛鳥
061 スターゲイザー スピッツ
062 TRY ME 安室奈美江
063 愛唄 GReeeeN
064 Bye For Now 郷ひろみ
065 今はもう誰も アリス
066 どうにかなるさ かまやつひろし
067 バンザイ-好きでよかった- ウルフルズ
068 もう逢えないかもしれない 菊池桃子
069 わかって下さい 因幡晃
070 何も言えなくて…夏 J-WALK
071 夏まつり 井上陽水
072 喝采 ちあきなおみ
073 RASPBERRY DREAM レベッカ
074 バラッドをお前に THE MODS
075 クリスマスキャロルの頃には 稲垣潤一
076 一恵 山口百恵
077 奇跡を望むなら... JUJU
078 街角トワイライト シャネルズ
079 愛はかげろう 雅夢
080 愛人 テレサ・テン
081 あなたが居たから僕が居た 郷ひろみ
082 プロポーズ KAN
083 契り 五木ひろし
084 花火 すいかずら
085 何かいいことないかな 河島英五
086 Sexy Music Wink
087 個人授業 フィンガー5
088 五年目の手紙 アリス
089 愚図 研ナオコ
090 Te quiero (テ・キエロ) TUBE
091 ガンダーラ ゴダイゴ
092 ハイサイおじさん 喜納昌吉
093 君の誕生日 ガロ
094 シングルベッド シャ乱Q
095 二人でお酒を 梓みちよ
096 Can You Keep A Secret 宇多田ヒカル
097 カルメン'77 ピンク・レディー
098 希望 フォー・セインツ
099 港のヨーコ・ヨコハマ・ヨコスカ ダウン・タウン・ブギウギ・バンド
100 三日月ロック その3 スピッツ
101 帰らざる日のために いずみたくシンガース
102 君といつまでも 加山雄三
103 桜 コブクロ
104 I'm Proud 華原朋美
105 思い出通り雨 ふきのとう
106 私のハートはストップモーション 桑江知子
107 時の流れに身をまかせ 美空ひばり
108 宿無し 世良公則&ツイスト
109 Naturally Ours CHEMISTRY
110 ブルーバード いきものがかり
111 傘がない 井上陽水
112 春雷 ふきのとう
113 LOVE LOVE LOVE DREAMS COME TRUE
114 傷つく世代 南沙織
115 親父の一番長い日 さだまさし
116 冬のうた Kiroro
117 Together EXILE
118 百万本のバラ 加藤登紀子
119 マキシーのために かぐや姫
120 Yes-No オフコース
121 世界でいちばん熱い夏 プリンセス・プリンセス
122 冬の稲妻 アリス
123 唇をかみしめて 吉田拓郎
124 CAT'S EYE 杏里
125 Follow Me イルカ
126 ミスター・ギブソン キャロル
127 星空のディスタンス THE ALFEE
128 In the prime あみん
129 虹とスニーカーの頃 チューリップ
130 東京 マイペース
131 Get Wild TM NETWORK
132 恋のフーガ ザ・ピーナッツ
133 六本木純情派 荻野目洋子
134 白いくつ下は似合わない アグネス・チャン
135 恋人よ 五輪真弓
136 DOWN TOWN EPO
137 ミモザ THE GOSPELLERS
138 心 五木ひろし
139 ペテン師 かぐや姫
140 Missing 久保田利伸
141 天までとどけ さだまさし
142 冬景色 とんぼちゃん
143 SACHIKO ばんばひろふみ
144 悲しみにさよなら 安全地帯
145 ガラスのメモリーズ TUBE
146 realize melody.
147 雨の御堂筋 欧陽菲菲
148 東京 やしきたかじん
149 春はもうすぐ N.S.P
150 わな キャンディーズ


お店でリクエストOKです。
お気軽に【鳥文一期一会スペシャルVol.4】
または【CD4番】とお申し付けください。

【鳥文一期一会スペシャル】は個人で取得した音源を非商用として編集したものであり、著作権を侵害するものではありません。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

【本日のおばんざい】と【連休のお知らせ】

毎度ありがとうございます。鳥文です。
横浜周辺はあちこちで綺麗に桜が咲いています
本日は井の頭公園に出かけてまいりました。

120409井の頭公園の桜1

120409井の頭公園の桜2

水に映る桜、、、情緒がありますね。
横浜だと「三渓園」や「大岡川」で水に水に映る桜がみれますね。
きっと今夜あたりはにぎやかなんでしょうね

本日のおばんざいです。
1、高菜の豚大根炒め 500円
120408高菜の豚大根炒め

【鳥文】は明日、明後日連休させて頂きます。
4月10日(火)11日(水)連休。
4月18日(水)は臨時営業致します。

よろしくお願い致します。

本日は17時より営業致しております。
横浜の桜を満喫したあとは【鳥文】でのお食事をどうぞ

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

春の限定焼酎メニュー【桜一輪】

こんばんは、鳥文です。

本日も元気に営業中でございます。
焼酎メニューでこの春登場致しました【桜一輪焼酎
大好評絶賛発売中です!!
先日よりも高解像度の画像をご用意致しました。
きっとこの方が「おいしさ」と「桜の香り」が
ブログをご覧の方にも伝わるでしょう。


桜一輪焼酎 600円
120408桜一輪焼酎
お湯割りが、おすすめです。
5月末までの期間限定商品となっております。
是非ご賞味ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:焼酎 期間限定

日曜限定ランチのご案内

毎度ありがとうございます。鳥文です。
本日日曜日は恒例、週に一度の【日曜限定ランチ】の日です。
11時から14時まで桜同様満開営業中です。

お店で食べるもよし。
テイクアウトで、家で食べるもよし。
山手公園まで散歩して、桜の木の下で食べるもよし。
山手公園は鳥文から徒歩10分以内で行けますよ。
只今桜も見頃のようです。

本日のランチメニューをご案内いたします。

山かけ丼 1200円
刺身盛り合わせ定食 1200円
マグロ丼 1200円
塩親子丼 700円
親子丼  700円
かつ丼  880円
ロースかつ定食 800円
アジフライ定食 800円
カキフライ定食 800円


アジフライ
120401鯵フライ

カキフライ
120401カキフライ

山かけ丼
120408山かけ丼

120408山かけ丼1


塩親子丼、親子丼、かつ丼、ロースかつ定食
アジフライ定食、カキフライ定食はテイクアウトも可能です。
お電話を頂ければ待たずにお持ち帰り可能です。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

大好評発売中!【鳥文秘伝味噌】【黄身塩】

おはようございます。鳥文です。
先日から販売致しております、
鳥文秘伝味噌鳥文オリジナルソルト【黄身塩】
おかげさまで大好評です!

誠にありがとうございます。

本日は、【鳥文秘伝味噌鳥文オリジナルソルト【黄身塩】
ご家庭でのご使用方法の例をご紹介致します。

焼鳥に【秘伝味噌】

120408焼鳥
鳥文でもお客様にご提供している、一番オーソドックスな使用方法です。

おでん・煮物に【秘伝味噌】

120408おでん
和カラシもいいけど、たまには【秘伝味噌】でどうぞ。

卵かけ御飯に【秘伝味噌】
120408卵御飯
シンプルな卵かけ御飯がちょっとグレードアップ。ラーメンの辛みとしても

豆腐に【黄身塩】
120408豆腐
お豆腐の「甘味」「旨味」が引き立ちます。

野菜焼きに【黄身塩】
120408野菜


天ぷらに【黄身塩】
120408天ぷら

他にもおいしい食べ方を発見した方、
こんなふうに利用しているという方、
是非コメントにご投稿ください。

鳥文秘伝味噌】100g 600円
先代鳥文から受け継いだ秘伝の味。「焼鳥」「煮物」「おでん」などに…
辛みと旨味をプラスワン
脇役ですが… 一流役者です。

鳥文オリジナルソルト【黄身塩】20g 500円
「豆腐」「野菜焼き」「銀杏」「天ぷら」など、色々なお料理に合います。
おいしい使い方はあなた次第です。
おいしさ、ひとしお。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:鳥文秘伝味噌 鳥文オリジナルソルト【黄身塩】 【黄身塩】

本日のおばんざい

毎度ありがとうございます。鳥文です。

桜の花は綺麗に咲いているのに肌寒い日ですね。

鳥文も本日、濱の桜のごとく満開で営業致します

本日のおばんざいのご案内です。

1、ふきの葉と桜海老の佃煮 450円

120406佃煮


1、里芋の炊き合わせ 500円

120406里芋炊き合わせ

ロースカツ煮 750円

120406ロースカツ煮
カツ煮は単品メニューです。注文を受けてからカツを揚げます。

季節限定の焼酎メニューも大好評です。
120403桜一輪焼酎  600円
桜一輪焼酎 600円

本日も花盛りで、お待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

本日のおばんざいとおすすめ

毎度ありがとうございます。鳥文です。
連日多数のお客様のご来店誠にありがとうございます。

横浜の桜も7分咲きくらいです。
週末にはお花見も楽しめそうですね。
今朝の横浜山手の桜です。
120406山手の桜

120406山手の桜2

横浜でお花見を計画中の方、
お花見のお供には鳥文テイクアウトメニューを是非ご利用ください。
大量注文の場合には前もってお電話をください。
待ち時間なしで、お持ち帰りができるようにご用意致します。
焼鳥割烹【鳥文】 045-622-1112


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本日のおばんざいとおすすめです。

1、殻付き青柳の炭火焼き 600円
120405殻付き青柳の炭火焼き

1、シーフードジャーキー 600円
120405シーフードジャーキー
本マグロの中落ちをミリンと酒と正油に漬けて干しました。

1、セロリといかと人参の塩炒め 500円
120405セロリといかと人参の塩炒め

1、肉じゃが煮 600円
120405肉じゃが煮


その他、なすの挟み揚げ 鯵のくぐり酢などが有ります。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:おばんざい テイクアウト

おかげさまで大好評です。【鳥文秘伝味噌】【黄身塩】

こんばんは、鳥文です。
販売開始から間もないのですが、
昨日もお客様より【鳥文秘伝味噌】【黄身塩
をお買い上げ頂きました。
誠にありがとうございます。
【焼鳥割烹鳥文】公式サイトの方にも
ご案内を掲載させて頂きました。
今後とも【鳥文】共々、【鳥文秘伝味噌】【黄身塩
をよろしくお願い致します。
120406秘伝味噌

鳥文秘伝味噌】100g 600円
先代鳥文から受け継いだ秘伝の味。「焼鳥」「煮物」「おでん」などに…
辛みと旨味をプラスワン
脇役ですが… 一流役者です。

120406黄身塩

鳥文オリジナルソルト【黄身塩】20g 500円
「豆腐」「野菜焼き」「銀杏」「天ぷら」など、色々なお料理に合います。
おいしい使い方はあなた次第です。
おいしさ、ひとしお。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:鳥文秘伝味噌 黄身塩

季節限定の焼酎メニューです

毎度ありがとうございます。鳥文です。

桜の便りもようやく届き始めましたが、
鳥文も本日満開で開花中です
昨日は、休みだったので弘明寺へでかけました。
桜道の川沿いを、日の出町に向かって歩きました。
咲いた枝木、つぼみの木、後数日で満開かな?
120405桜

120405桜2

季節限定の焼酎メニューです。

120403桜一輪焼酎  600円
桜一輪焼酎 600円
お湯割りが、おすすめです。

鳥文秘伝味噌も好評発売中!
本日出来立ての広告です。
120405味噌CM

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:鳥文秘伝味噌

鳥文一期一会スペシャルVol.3

こんにちは、鳥文です。
昨晩はまるで台風のような嵐の夜でしたね。

本日水曜日、鳥文は定休日となっております。
また明日からのお客様のご来店をお待ち致しております。

また来週は、
4月10日(火)11日(水)連休とさせて頂きます。
但し、4月18日(水)は臨時営業致します。


本日は鳥文のBGM一期一会スペシャルのVol.3をご紹介させていただきます。
120404一期一会03

Vol.1、Vol.2と続きこの頃からでしょうか。
『「一期一会」だから150曲入りのCDを15枚つくろう』
そんな宣言があったのは。

曲目選びからはじまり、曲の順番、ギャップレスになるような音量調整と、
その手間ひまといったら大変なものでした。
そんなこんなで出来た、3番目のCD『鳥文一期一会スペシャルVol.3』
の曲目のリストを紹介致します。

鳥文一期一会スペシャルVol.3
001 4年目の秋 浜田省吾
002 22才の別れ 風
003 12個の季節~4度目の春~ 川嶋あい
004 AL・MAJI 中森明菜
005 Automatic 宇多田ヒカル
006 そして神戸 前川清
007 I CAME FROM 横須賀 山口百恵
008 Bye Bye 忘れてしまうしかない悲しみに 長渕剛
009 GOOD-BYE LOVE ROAD 山根康広
010 おぼえていますか 因幡晃
011 おもいで河 中島みゆき
012 かざぐるま 村下孝蔵
013 夜空 五木ひろし
014 Far away 谷村新司
015 everything 倉木麻衣
016 アメリカン・フィーリング 庄野真代
017 アリガト 上戸彩
018 FIND THE WAY 中島美嘉
019 コーラが少し 高木麻早
020 サヨナラ横浜 石原裕次郎
021 たとえば・・・たとえば 渡辺真知子
022 つ・よ・が・り 米米CLUB
023 タイニー・メモリー 柏原芳恵
024 ベナレスの車引き 河島英五
025 ムーンライト・サーファー 石川セリ
026 となりの町のお嬢さん 吉田拓郎
027 DON'T WANNA STOP 矢沢永吉
028 DESIRE-情熱- 中森明菜
029 キミはともだち 平井堅
030 これが青春だ 布施明
031 ハチのムサシは死んだのさ 平田隆夫とセルスターズ
032 伊勢佐木町ブルース 青江三奈
033 ピエロ 松山千春
034 君の顔が好きだ 斉藤和義
035 真夏の出来事 平山三紀
036 手紙 由紀さおり
037 人生が二度あれば 井上陽水
038 君のひとみは10000ボルト 堀内孝雄
039 夏女ソニア 大橋純子&もんたよしのり
040 渋谷で5時 鈴木雅之
041 献身 秋庭豊とアローナイツ
042 冗談なんかじゃないからネ 中村中
043 色づく街 南沙織
044 Feel fine! 倉木麻衣
045 あずさ2号 狩人
046 おら東京さ行ぐだ 吉幾三
047 奥入瀬 山本譲二
048 さらばシベリア鉄道 太田裕美
049 めぐり逢い紡いで 大塚博堂
050 ひとりぼっちのハブラシ 桜庭裕一郎(長瀬智也)
051 もうひとつの土曜日 浜田省吾
052 HEART 山根康広
053 あなたのキスを数えましょう 小柳ゆき
054 オレンジの雨 野口五郎
055 そんな夕子にほれました 増井山太志郎
056 雨 森高千里
057 何度も 青山テルマ
058 みんな夢の中 山崎ハコ
059 壊れかけのRadio 徳永英明
060 京のにわか雨 小柳ルミ子
061 想い出のセレナーデ 天池真理
062 太陽がくれた季節 青い三角定規
063 時代おくれの酒場 加藤登紀子
064 六本木ララバイ 内藤やす子
065 風のように 小田和正
066 狙いうち 山本リンダ
067 クリスマス 松山千春
068 昔の名前で出ています 小林旭
069 Get Down 野猿
070 あの娘 中島みゆき
071 モノクロームヴィーナス 池田聡
072 シングル・アゲイン 竹内まりや
073 ゆうべの秘密 小川知子
074 やさしさに包まれたなら 荒井由実
075 下宿屋 森田公一とトップギャラン
076 帰り道 大塚愛
077 星影のワルツ 千昌夫
078 しあわせをありがとう 水越恵子
079 リバーサイド ホテル 井上陽水
080 マイ・ピュア・レディ 尾崎亜美
081 GOLD FINGER'99 郷ひろみ
082 いつか街で会ったなら 中村雅俊
083 おんなの朝 美川
084 しあわせ芝居 桜田淳子
085 ブランデーグラス 石原裕次郎
086 夏の少女 南こうせつ
087 Natalie 竹内まりや
088 影法師 堀内孝雄
089 ワインカラーのときめき 新井満
090 ランバダ 石井明美
091 思い出にしてしまえるさ 南こうせつ
092 Pretty World 小野リサ
093 バスルームから愛をこめて 山下久美子
094 誰よりも君を愛す 松尾和子&和田弘とマヒナスター
095 ぐでんぐでん 萩原健一
096 ボーダー・ライン 松山千春
097 禁じられた恋 森山良子
098 シークレット・ラブ 八神純子
099 Good Night 福山雅治
100 いつか離れる日が来ても 平井堅
101 氷雨 日野美歌
102 千曲川 五木ひろし
103 青森県北津軽郡東京村 三上寛
104 Pride 今井美樹
105 北国行きで 朱里エイコ
106 微笑の法則(スマイル・オン・ミー) 柳ジョージ&レイニーウッド
107 私の歌 松崎しげる
108 Good-bye Love Load 山根康広
109 うたかたの恋~Ultima Batucada 島田歌穂
110 さよならぼくのともだち 森田童子
111 生きとし生ける物へ 森山直太郎
112 パールカラーにゆれて 山口百恵
113 津軽海峡冬景色 石川さゆり
114 風がはこぶもの 本田路津子
115 GOOD-BYE青春 長渕剛
116 京都の恋 渚ゆう子
117 人生の空から 松山千春
118 Merry Christmas To You 前田亘輝
119 ヨコハマ 山崎ハコ
120 友達の詩 中村中
121 道 DOUBLE Ver. 嵐
122 かもめはかもめ 研ナオコ
123 別れのサンバ 長谷川きよし
124 My Revolution 渡辺美里
125 捨てられて 長山洋子
126 江戸の黒豹 杉良太郎
127 カサブランカ・ダンディ 沢田研二
128 なみだの操 殿さまキングス
129 笑顔を探して 辛島美登里
130 大きな玉ねぎの下で 爆風スランプ
131 I LOVE YOU 尾崎豊
132 激しい恋 西城秀樹
133 Wild Heart Beat 織田哲郎
134 Kiss 倉木麻衣
135 忘れていた朝 赤い鳥
136 函館の女 北島三郎
137 Hold On Me 小比類巻かほる
138 今日限り 松山千春
139 I'LL BE THERE -この空の果てまでも- 山根康広
140 他人の関係 金井克子
141 風景 秦基博
142 桜の隠す別れ道 平川地一丁目
143 I Love You,Ok 矢沢永吉
144 夜明けの停車場 石橋正次
145 風の坂道 小田和正
146 わたしの彼は左きき 麻丘めぐみ
147 津軽恋女 新沼謙治
148 あなただけでいい 沢田研二
149 DA・KA・RA 大黒摩季
150 冬のリビエラ 森進一


「昭和歌謡」「四畳半フォーク」何でもありのミックスCDです。

そういえば最近の曲はあまり収録されてませんよね?

そうなんです。2010年までの曲しかないんですよ。

でも、今年は来月の鳥文5周年記念を言祝いで、
【鳥文一期一会スペシャルVol.16】
5th アニバーサリー エディション

なんてCDがあったらいいなぁ、
と妄想してみました。

【鳥文一期一会スペシャルVol.3】
聴いてみたい方は是非【鳥文】でリクエストしてください。
【CD3番】でOKですよ!

【鳥文一期一会スペシャル】は個人で取得した音源を非商用として編集したものであり、著作権を侵害するものではありません。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:BGM

鳥文秘伝味噌 鳥文オリジナルソルト【黄身塩】のご案内

鳥文秘伝味噌 鳥文オリジナルソルト【黄身塩】の小売りについてお知らせ致します。

昨日ほんの少し記事で紹介したのですが、
早速ブログを見たお客様が、一番乗りで、
鳥文秘伝味噌をお買い上げ頂きました。
ありがとうございました。

鳥文秘伝味噌 100グラム 600円
120402焼鳥の味噌
「焼鳥」「煮物」「おでん」に、
変わった食べ方は「生卵御飯」にも 「ラーメンの辛味」にも美味しいです。
他にもオリジナルのおいしい食べ方を発見してみてください。

鳥文オリジナルソルト【黄身塩】 20グラム 500円

120402黄身塩
豆腐、野菜焼き、銀杏、天ぷらなど、色々なお料理に合います。
美味しい使い方はあなた次第です。

鳥文秘伝味噌 鳥文オリジナルソルト【黄身塩】
是非ご家庭でもご愛用ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

tag:鳥文秘伝味噌 鳥文オリジナルソルト【黄身塩】

本日のおすすめ

毎度ありがとうございます。鳥文です。
すごい雨風で少し心配ですが、
鳥文は本日も営業中です。
ご来店予定の方、気をつけてお越し下さい。

本日のおすすめです。

1、鰤の塩麹味噌 680円
120402鰤の塩麹味噌

1、鳥ももの黒酢あん掛け 650円
120403鳥ももの黒酢あん掛け

その他、春を感させる献立の数々をご用意致しております。
お天気の方も心配ではありますが、
ご来店をお待ち致しております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/