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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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酒蔵のあま酒

昨日新入荷した、甘酒および日本酒のご案内です 

奈良県の生駒に創業四百余年、
上田宗兵衛 以来十八代目 上田宗平に至る老舗蔵です。


酒蔵の甘酒は、免疫力を高め、風邪や疲労時の栄養補給に!
甘酒の成分は、病院の点滴に類似し、ブドウ糖・全ての必須アミノ酸・ビタミン類が、豊富に含まれている、ノンアルコールの健康食品です。
16032甘酒
酒蔵のあま酒
四合瓶 1800円
お試し一合 500円


黄綬褒章受章 杜氏 山根さん


山田錦を五十%精米の大吟醸と、辛口上選酒も有ります。
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桜の季節が到来です!

横浜にもようやく、桜の便りが届き始めました

【鳥文】でも桜満開で、お出迎え中です!!
150323桜
当店の桜は花粉を含みませんので、花粉症の方もご安心ください(笑)

この季節限定のドリンク【桜一輪焼酎】も復活です!!130316桜一輪
桜一輪焼酎 600円 [3月26日(木)解禁!!]

また、桜といえばお花見ですね!
鳥文の近所にも、元町公園、根岸森林公園等、
お花見で一杯に、最適な公園がたくさんあります。
お花見のお供に【鳥文の本格炭火焼鳥】は如何でしょうか?

テイクアウト(お持ち帰り)も出来ますので是非ご利用ください。

【各150円】
砂肝・はーと
【各200円】
赤鶏もも肉・ぼんぼち・ひな鳥・笹身
ひざ軟骨・手羽先(二ヶ)・鶏皮
新作つくね
【各300円】
せせり・白レバ
【400円】
心残り(数羽以上の鳥から、一串しか取れない貴重な部位です)
【1,000円】
おまかせ五種盛り プラス一本

特製タレまたは、ハマネ塩がお選びいただけます。

焼鳥の他にも【おばんざい】や刺身を除く丼物(塩親子丼・親子丼・かつ丼)
刺身を除く定食(ロースかつ・アジフライ・カキフライ)のテイクアウトが可能です。
045-622-1112
お電話を頂ければお引き取りのお時間に合わせて、
ご用意をいたしますので、待ち時間なしでOK!

テイクアウトメニューの詳細等もお気軽にお電話でお尋ねください。

獺祭(だっさい)純米大吟醸入荷!

毎度ありがとうございます【鳥文】です!

今日、獺祭(だっさい)純米大吟醸が入荷しました。
141028獺祭(だっさい)
昨年、オバマ大統領が来日の際、
安倍総理大臣からの手土産に贈られたお酒です!

秋田県産の肉厚しいたけを炭火焼きで一杯
141028しいたけ

それとも、地蛤(じはまぐり)の磯焼きで!

本日は
肉厚椎茸 炭火焼き 400円
地蛤 炭火焼き 680円
白魚のかき揚げ 650円

等をご用意させて頂き、お待ちしております┏○)))

新しい日本酒入荷しました。

毎度ありがとうございます【鳥文】です。
まだまだ暑いですね。
明日は、お休みを戴きます。

新しい日本酒が、沢の鶴から出ました。
まだ出たばかりで、知らない人も多いと思います。

赤米を使用した、ほんのり赤い、甘酢っぱいお酒です。
アルコール10.5%の、軽くてやさしい日本酒です。
赤ワインの感覚でどうぞ!
沢の鶴茜

話題のアルコール10.5%の軽くて やさしい日本酒!
麹米使用割合が二倍以上で、日本酒の旨さをそのままに!
沢の鶴※


是非【鳥文】の料理で試してみて 下さい

今日は、松茸焼き・土瓶蒸し・骨付き鳥のトマト煮
等々をご用意しております。

皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/

おすすめの日本酒&おつまみ

毎度ありがとうございます【鳥文】です。

本日は、お酒のお知らせです
京都の松本酒造
日出盛の蔵酒 清酒一合 450円

辛口のお酒です。

お酒のつまみは当店限定の塩辛です。
他店ではいまだに味わった事の無い食材です。
今が旬の魚の子で造りました。
是非お試し下さい。
その他に、鰯の煮付けなどが、おすすめです。
ご来店お待ちして、おります。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/