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焼鳥・和の食【鳥文】

Author:焼鳥・和の食【鳥文】
焼鳥・和の食【鳥文】は横浜中区麦田町の和食店です。
焼鳥・地鶏料理はもちろん「陶板すきやき」「すっぽん料理」など、本格日本料理が楽しめます。大皿料理「おばんざい」は日替わりで旬の味覚が楽しめます。

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すっぽん料理

こんばんは、鳥文です。

春光うららかな季節となりましたね
本日も多くの方々のご来店誠にありがとうございます。

今日は【鳥文】の特選メニューの中から【すっぽん鍋】をご紹介させて頂きます。

コラーゲンたっぷりで美肌効果もある【すっぽん料理】
食べたその日に実感できるという方も多いようです。
シミ・ソバカス・ニキビ・肌荒れにも効果があり、美味しいだけでなく、美しくもなれる食材なのです。

【鳥文】では「すっぽん鍋」4,000円「すっぽん鍋 コース」8,000円という、リーズナブルな価格でお客様にご提供致しております。
予約を頂いてから食材を準備しますので、二名様以上での予約が必要です。

すっぽん鍋 一人前4,000円
【二名様より 要予約】
丸ごと一匹使用
白菜・春菊・長葱・えのき・生椎茸・生麩・くず切り・おもち
★追加メニュー 餅雑炊 500円

すっぽん鍋 コース 一人前8,000円
【二名様より 要予約】
食前酒・すっぽん刺身・すっぽん鍋・から揚げ又は、煮付け・餅雑炊

お味のほうは、淡白でクセのない鶏肉に似た味です。
すっぽんの外見にちょっと抵抗があり、
食わず嫌いの方も多いようですが、
一度食べるとやみつきになる可能性大です。

まだ食したことのない方も是非【鳥文】ですっぽん料理を堪能してみてください。
【すっぽん鍋】【すっぽん鍋 コース】でご来店の場合には、
お日にちが決まりましたらお早めに
045-622-1112 までお電話ください。

焼鳥割烹【鳥文】
17:00~23:00(LO)
日曜限定ランチ 11:00~14:00
045-622-1112
横浜市中区麦田町3-66
水曜日定休
http://toribun.web.fc2.com/
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tag:すっぽん料理